Idromele biologico Mael 500ml

Per il nostro Mael usiamo 2/3 di miele di acacia e 1/3 di miele di tiglio entrambi di nostra produzione perciò al gusto sarà delicato e senza code amare mentre il profumo sarò aromatico. Dopo la fermentazione facciamo decantare il prodotto e successivamente procediamo a un travaso. La chiarifica, la filtrazione e l’imbottigliamento ultimano il processo senza alcuna aggiunta di solfiti.

Ottimo con la pasticceria secca si presta bene anche all’aperitivo con formaggi stagionati o salumi.

E’ una bevanda fermentata al pari del vino perciò una volta aperto va conservato in frigorifero e consumato in breve termine.

Temperatura di somministrazione: 4-7° C